Política de Privacidad
Última actualización: noviembre de 2026
1. Quiénes somos
Isolé («nosotros») es un wine bar en la plaza de Santa Magdalena, 4A, 07012 Palma, Illes Balears, España. Para cualquier duda sobre esta política o tus datos personales, contáctanos en [correo de contacto]. El responsable del tratamiento es [nombre legal / NIF].
2. Qué cubre esta política
Esta política explica qué datos personales tratamos cuando visitas este sitio web, qué hacemos (y qué no hacemos) con ellos y qué derechos tienes. Solo se aplica a este sitio web; los servicios externos enlazados desde él tienen sus propias políticas.
3. Datos que recopilamos en este sitio web
Ninguno, más allá de lo que es técnicamente inevitable. Este sitio web no utiliza cookies, analítica, píxeles de seguimiento, redes publicitarias, cuentas de usuario, boletines ni formularios de contacto. No elaboramos perfiles sobre ti ni vendemos ni compartimos datos con terceros con fines de marketing.
4. Reservas de mesa a través de nuestro proveedor de reservas
Las reservas se realizan a través de un sistema de reservas en línea externo gestionado por un tercero (Restoo), al que accedes haciendo clic en un enlace de este sitio web (isole.myrestoo.net). Al hacer clic en el enlace, vas al sitio web del proveedor; no integramos el formulario de reserva en este sitio y no se envía ningún dato al proveedor automáticamente. Si haces una reserva, los datos que introduzcas allí (como nombre, correo electrónico, teléfono, número de comensales y hora) se transmiten directamente al proveedor de reservas y se tratan según su propia política de privacidad. Nosotros solo recibimos la información de la reserva necesaria para atender tu reserva, y la tratamos sobre la base jurídica de la ejecución del contrato que solicitas (art. 6.1.b RGPD) y solo la conservamos durante el tiempo necesario para gestionar la reserva y cumplir las obligaciones legales.
5. Mapa en la página de contacto
La página de contacto muestra un mapa interactivo cuyas teselas se cargan desde OpenStreetMap (tile.openstreetmap.org). Cuando se carga el mapa, tu navegador envía solicitudes a los servidores de OpenStreetMap, que pueden registrar tu dirección IP y datos técnicos de la solicitud como parte de su servicio. Esto solo ocurre cuando visitas la página de contacto. Consulta la política de privacidad de OpenStreetMap para más detalles.
6. Alojamiento y registros del servidor
Este sitio web está alojado por un proveedor de alojamiento externo, que puede conservar registros técnicos estándar del servidor (dirección IP, fecha y hora, página solicitada, tipo de navegador) para la seguridad y el funcionamiento del servicio. Estos registros se conservan durante un período limitado y no se utilizan para publicidad ni para elaborar perfiles.
7. Tus derechos
De acuerdo con el RGPD, tienes derecho de acceso, rectificación, supresión, limitación u oposición al tratamiento de tus datos personales, así como el derecho a la portabilidad de los datos y a retirar el consentimiento en cualquier momento. Para ejercer cualquiera de estos derechos, envíanos un correo a [correo de contacto] y te responderemos en el plazo de un mes. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
8. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política de vez en cuando. La versión vigente está siempre publicada en esta página con su fecha de actualización.